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微型超高溫殺菌機的操作流程

更新時間:2026-01-13  |  點擊率:103
  操作微型超高溫殺菌機其實很簡單,跟著這個流程走就行:
 
  一、開機準備
 
  ‌檢查設備‌:確認安全閥、壓力表、溫度表正常,管道暢通,貯槽注滿清水。
 
  ‌連接管道‌:接好進料管,確保密封無雜物。
 
  二、循環(huán)調(diào)溫
 
  ‌啟動進料泵‌:打開清水閥,讓水循環(huán)。
 
  ‌升溫‌:緩慢開蒸汽,調(diào)冷卻水控制出料溫度。
 
  三、排水進料
 
  ‌排清水‌:關清水閥,轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)彎管排水。
 
  ‌進料‌:開進料三通旋塞,物料進入。
 
  四、滅菌過程
 
  ‌加熱‌:物料經(jīng)高溫桶加熱到殺菌溫度(如135℃)。
 
  ‌保溫‌:保持3-6秒殺滅微生物。
 
  ‌冷卻‌:通過熱交換降溫至65℃以下。
 
  五、清洗與結束
 
  ‌清洗‌:滅菌后用清水沖洗管道。
 
  ‌關機‌:關閉蒸汽閥,斷電清理設備。
 
  ‌注意‌:操作時觀察壓力表,異常及時處理。設備可獨立運行或聯(lián)網(wǎng),適合果汁、牛奶等液態(tài)食品。